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Im Jahre 1769 erschien im schweizerischen Neuchâtel eine Zeitungsannonce, die für das Elixier „Bon Extrait d’Absinthe“ warb. Dahinter verbarg sich eine Kreation der beiden Schwestern Henriod, die aus Alkohol, Wermut, Anis, Zitronenmelisse und weiteren Kräutern ein belebendes Allheilmittel gebraut hatten.
Dr. Ordinaire, ein französischer Revolutionsflüchtling, übernahm die Rezeptur und verbreitete das Mittel. Schon früh hatte man bemerkt, daß es das Gemüt auf eine ganz besondere Weise stimulierte, auf eine Weise, wie andere Alkoholika oder vergleichbare medizinische Substanzen es nicht zu tun pflegten.
So wurde es bald als La Fée Verte bekannt, als Die Grüne Fee: die Erfolgsgeschichte des Absinths hatte begonnen. Aufgrund der regen Tätigkeit des Dr. Ordinaire wurde Absinth so eng mit ihm in Verbindung gebracht, daß auch heute noch die Legende kursiert, er selbst habe ihn erfunden.
